Ausgezeichnete Küche!

Frische, Regionaliät und Teamgeist machen sich bezahlt!

 

Die Küche im Eisenstädter Krankenhaus wird von der Firma Contento, die auf den Betrieb von Gemeinschaftsküchen spezialisiert ist, betrieben. Bei der jährlichen firmeninternen Küchenleitertagung hebt die Contento Geschäftsleitung das Küchenteam des Jahres hervor. Unter 45 Küchenbetrieben hat sich heuer das Team aus Eisenstadt, unter der Leitung von Dietmar Reuter, durch herausragende Leistungen durchgesetzt und den Titel geholt.

 

Täglich verlassen über 1.100 Mittagessen die Krankenhausküche in Eisenstadt. Verköstigt werden Patienten und Mitarbeiter des Krankenhauses, aber auch nahe dem Krankenhaus gelegene Schulen und Einrichtungen der Caritas und Diözese in Eisenstadt.

Küchenchef Dietmar Reuter und sein Souschef Gabor Völgyi, sechs weitere Köche, von denen zwei speziell als Diätköche ausgebildet sind und Küchengehilfen, komplettieren das 30-köpfige Team.

 

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