Leselust im Klosterkeller - Weinlese 2020 startet

Begonnen wird mit dem Sauvignon Blanc, in Großhöflein, auf der Ried Föllig. 

 

Den Startschuss zur Weinlese 2020 gab die Messung vergangenen Mittwoch von 18,8 KMW°.* Doch bevor es bei spätsommerlichen Temperaturen in die Weingärten geht, müssen alle Tanks, Geräte und Maschinen im Hof des Klosterkellers sorgfältig vorbereitet, gewartet und gereinigt werden. 

 

Wir dürfen gespannt sein auch die Ernte und den Noviz 2020! Dieser wird Anfang November verfügbar sein - detaillierte Informationen finden Sie dazu dann hier auf der Website.

 

Waschen der Trommel im Hof des Klosterkellers.
Waschen der Weinpresse (1)
Diverse Geräte müssen sorgfältig gereinigt werden.
Waschen der Weinpresse (2)

 

*KMW° = (Klosterneuburger Mostwaage)

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