Rundgang mit Qualitätskontrolle

Prior Daniel Katzenschläger OH begleitet Kellermeister Ing. Rudolf Krizan in den Stadtweingarten neben dem Spital.  

 

Bei einem morgendlichen Rundgang im Stadtweingarten "Ried Langsatz", direkt neben dem Krankenhaus der Barmherzigen Brüder in Eisenstadt, überzeugen sich Pater Prior Daniel Katzenschläger OH und Kellermeister Ing. Rudolf Krizan von der Reifequalität der Trauben.

 

Sie sprachen über die erfolgreich gestartete Weinlese, den Einsatz der Erntehelfer und den hervorragenden Reifegrad der Trauben.   

 

Die Merlot und Cabernet Trauben verbleiben noch einige Wochen am Weinstock. Doch die schmackhaften Tafeltrauben sind zum sofortigen Verzehr. So schneidet unser Prior extra ein paar Trauben mehr vom Weinstock. Er könnte ja einigen Mitarbeitern auf dem Weg zurück zum Klosterkeller begegnen und würde gerne welche zum Verkosten anbieten... 

 

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