Ernährungsberatung
Mittwoch, 7. Oktober 2020 14:00 - 16:00 Uhr
Bereits seit dem Jahr 1988 betreibt Contento die Küche in der Pflegeeinrichtung der Barmherzigen Brüder in Kritzendorf. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Verpflegung im Gesundheitsbereich. Tägliche Frischküche und eine gesunde Auswahl bei den Speisen stehen schon immer an oberster Stelle.
Die Diätologie, Küchenleitung und Hausleitung erstellen gemeinsam einen Menüplan mit zwei Mittagsmenüs, einem Abendmenü sowie einem Frühstück in Buffetform. Dabei wird ein besonderes Augenmerk auf den Einsatz saisonaler und regionaler Lebensmittel gelegt. Damit soll sowohl die Nachhaltigkeit als auch der Beitrag zur gesunden Ernährung gesichert werden. Selbstverständlich werden auch eigenproduzierte Breikostmenüs angeboten und ärztlich verordnete Diäten berücksichtigt.Für
Mehlspeisen werden selbst in der Küche zubereitet und auch die Speisen für Events wie Grillfeste, Frühschoppen oder die jährliche Johannes-von-Gott-Feier werden vor Ort gekocht. Ebenso werden zahlreiche individuelle Veranstaltungen für Bewohner und Angehörige organisiert.
Monatlicher Ernährungssprechtag 14:00 - 16:00 Uhr
Für Ernährungsbezogene Anliegen und Wünsche bieten wir den BewohnerInnen und Angehörigen einmal monatlich einen Sprechtag mit der hauseigenen Diätologin, Frau Rita Pfoser, BSc MA an.
Bei diesem Termin können Sie Ihre Vorschläge, Anliegen und Wünsche anbringen.
Gerne können auch persönliche Ernährungsziele ausgearbeitet werden und Fragen zum Thema "Gesunde Ernährung" bzw. "Richtige Ernährung bei individuellen Krankheitsbildern" besprochen werden.
Aufgrund der derzeitigen Situation können leider keine Angehörigen teilnehmen.